Lunsjbesøk hos Nina og Tormod i Nice

For noen dager siden var vi på koselig lunsjbesøk hos noen matglade venner som ofte leier en fantastisk liten leilighet ved Parc Massena i Nice. Først fikk vi en god champagne til aperitif. Deretter en deilig provenceinspirert linsesalat med chèvre-ost og valnøtter. Sammen med noen gode skiver med farsert kalkunstek. Oppskriften på linsesalaten finner du på: detgodelivnina.blogg.no Min gode venninne Nina skriver nemlig en spennende matblogg!

Linsesalaten ble etterfulgt av en deilig brie som var stekt i ovenen med et lokk av honning, tranebær og nøtter!

Og deretter noen gode italienske oster: Gorgonzola og Occelli al Barolo!

Utsikten fra balkongen deres er det ingenting å si på!