17. mai-feiring i Sør-Frankrike!

Ønsker dere alle en strålende og fin 17.mai-feiring! Her i Frankrike er det en helt vanlig arbeidsdag. Likevel går det an å gjøre noe hyggelig ut av dagen. Det går til og med an å feire den på norsk vis sammen med nordmenn som er på filmfestival i Cannes, eller sammen med medlemmer av den norske klubben på Côte d'Azur. Vi velger imidlertid å gjøre det på vår egen måte. På morgenen setter vi nok ut et lite flagg og ser litt på barnetoget via norske TV-kanaler. Det hjelper godt på stemningen. Og på kvelden spiser vi et herlig provencalsk måltid med lokale råvarer og drikker en god vin fra området. På menyen står grillet lam med friske urter fra hagen, gratinerte poteter, grønnsaker og en god rødvin. Før det blir det muligens noe sprudlende i glasset. Bildet over er hentet fra en markedsføringskampanje for provencalsk vin og mat. Etter bilinbruddet er jeg fortsatt uten kamera og må derfor finne andre kreative løsninger for bilder.

Årets Beaujolais Nouveau

Det er tredje torsdag i november i dag og da slippes alltid årets første vin; Beaujolais Nouveau. Her i Frankrike er det en stor og populær dag. Vinen selges for første gang i forretningene og alle barer og restauranter er fulle av folk som går ut for å teste årets Beaujolais. Jeg var en tur i Nice i ettermiddag og fikk med meg forberedelsene til den store kvelden. Selve ritualet er 29 år gammelt. Ekspertene sier at årets vin har en smak av rips, bringebær og solbær. Altså en fruktig og relativt lett vin. Kjøpte med en flaske som vi har prøvesmakt nå i kveld. Det er så absolutt en morsom opplevelse, og samtidlig er jeg ikke overveldet av resultatet....