Det er alt for lenge side siste blogg-innlegg. Jeg har hatt mye å gjøre på eiendomsmarkedet her i det sørlige Frankrike, og har rett og slett manglet tid og inspirasjon til å skrive om noe spennende. Selv om dagene mine egentlig er både innholdsrike, vakre og spennende er det ikke like lett å skrive om opplevelser fra kunderelaterte forhold.
Nå er det imidlertid pinse og det gir rom for ro og ettertanke. Har sett at pinseværet i Norge er strålende og varmt, og det er så vel fortjent etter en lang og kald vinter og vår. Hos oss har det vært regn og kjølig i forhold til årstiden, selv om jeg ikke synes det er noe å klage over. Kaldt er det på ingen måte og vi har hatt mange fine sommerdager allerede. I dette området er folk bortskjemt med fint og varmt vær. Vi koser oss med de enkle og nære ting disse dagene. En lang og god frokost i sofakroken med frisk frukt, café au lait og ferskt brød fra bakeren på hjørnet er en herlig start på dagen. Så en tur rundt i Antibes for å småhandle inn litt av hvert til dagens måltider. Friske blomster hører alltid med. Så er det tid for en lett lunsj, enten på terrassen eller inne. Denne helgen har vi spist innendørs. På ettermiddagen går vi ofte tur i nærområdene. Det er så fint å gå opp til fyret og tilbake langs strendene. Underveis er det mange fine hager og hus vi kan beundre. Som de vakre rosene på bildet under. Både fargene og duftene er så sterke og gir energipåfyll til både kropp og sjel. På kveldene spiser vi middag og bruker lang tid på forberedelsene. Det er så godt å ha god tid og bruke kreativiteten med både råvarer og nye kombinasjoner. En god vin fra Provence hører alltid med! Ønsker dere alle en strålende fin pinse og ny uke!
I dag, lørdag 25. mai, er det Fêtes des Fontaines i Vence. Alle vannfontene i sentrum av byen var vakkert pyntet med gule og oransje blomster og det ble arrangert en fest til ære for de fantastiske fontene og vannkildene som strømmer opp rundt omkring i byen og gir innbyggerne deilig kildevann.
I alle de 21 årene vi har holdt til her nede har vi drukket av det gode kildevannet i Vence. Nå som vi bor i Antibes tar vi med jevne mellomrom turen til Vence for å fylle opp vannflaskene våre. Samtidig får vi en rusletur rundt i gamlebyen og en forfriskning på Henry's Bar. Det er allid koselig å komme tilbake til Vence. Vannet er fantastisk godt og det inneholder mange viktige mineraler. I tidligere tider var Vence viden kjent for vannet sitt, og både konger og keisere dro til Vence for å kurere sine nyrelidelser og plager med det rene og sunne kildevannet, som bare strømmer opp fra underjordiske kilder. Byen har imidlertid aldri gjort noe kommersielt ut av denne naturrikdommen. Innbyggerne og besøkende kan fritt drikke fra kildene og fylle opp sine vannflasker. Herlig at det fortsatt finnes slike gudegaver og at de hedres med en festdag!
