torsdag 18. november 2010

Årets Beaujolais Nouveau

Det er tredje torsdag i november i dag og da slippes alltid årets første vin; Beaujolais Nouveau. Her i Frankrike er det en stor og populær dag. Vinen selges for første gang i forretningene og alle barer og restauranter er fulle av folk som går ut for å teste årets Beaujolais. Jeg var en tur i Nice i ettermiddag og fikk med meg forberedelsene til den store kvelden. Selve ritualet er 29 år gammelt. Ekspertene sier at årets vin har en smak av rips, bringebær og solbær. Altså en fruktig og relativt lett vin. Kjøpte med en flaske som vi har prøvesmakt nå i kveld. Det er så absolutt en morsom opplevelse, og samtidlig er jeg ikke overveldet av resultatet....

1 kommentar:

  1. Hei Marit,
    Gratulerer med årets første vintesting:-) Jeg rydder og pakker og maler.....kjenner jeg er klar for juleferie allerede i november...stor klem Siv

    SvarSlett